Para alguns, parecia que o Metallica estava ficando sem ideias. Depois de "Reload", de 1997, que na verdade foi a conclusão de uma sessão que eles começaram para "Load", de 1996), a banda lançou o álbum duplo de covers, "Garage Inc." e em 23 de novembro de 1999, eles lançaram "S&M", um disco duplo ao vivo, em colaboração, entre o Metallica e a San Francisco Symphony, regida pelo saudoso maestro Michael Kamen.
Para qualquer um que tenha examinado a história do Metallica, foi realmente apenas mais um exemplo da banda expandindo seus horizontes e tentando algo porque eles simplesmente queriam. É um caminho que o Metallica tomou ao longo de sua carreira, seja sendo pioneiro em um novo estilo musical no "Kill 'Em All", de 1983, abandonando seu núcleo de thrash e escrevendo um disco de metal direto no "Metallica" de 1991, experimentando a produção de recortar e colar, low- fi engenharia e escrita angular para "St. Anger", de 2003 ou juntando forças com Lou Reed para o álbum conceitual de improvisação de 2011, "Lulu".
Às vezes, as diversões foram triunfos, ocasionalmente foram fracassos, mas cada passo que o Metallica deu foi crucial em sua evolução. Sem a liberdade de estragar tudo, a banda não teria desfrutado de seu sucesso.
"S&M", que significa Symphony and Metallica, não foi uma conquista inovadora, mas foi um experimento legal que rendeu um álbum agradável. O álbum apresenta pelo menos uma seleção de todos os discos de estúdio, exceto "Kill ‘Em All", bem como as duas novas músicas, “No Leaf Clover” e “Human”, e Kamen, que escreveu uma trilha orquestral complementar para mais de 100 músicos clássicos.
O Metallica também lançou uma versão em vídeo e DVD dos shows, filmada pelo diretor Wayne Isham. O filme vendeu mais de 600.000 cópias nos EUA e foi certificado sêxtuplo de platina. Embora o Metallica tenha gostado muito de trabalhar com Kamen e da atenção que isso trouxe, "S&M" foi um projeto único, e não uma espécie de epifania sonora.
“Desde o momento em que ele nos abordou com a ideia naquele primeiro café da manhã em 1997, até o dia em que as mixagens finais estavam completas no disco e no DVD, passando pelas apresentações em Berlim, Nova York e Las Vegas, nós apreciamos duas anos extremamente divertidos, desafiadores e criativos juntos”, disse o Metallica em um comunicado depois que Kamen morreu de esclerose múltipla em 2003. O Metallica não trabalha com uma orquestra desde S&M, embora o baterista Lars Ulrich não descarte isso.
“A coisa sobre o Metallica é que você nunca sabe o que vamos fazer”, ele me disse em 2012. “Podemos trabalhar com uma orquestra novamente, podemos receber uma ligação de alguém com quem nunca trabalhamos antes e que gostamos e quem quer trabalhar conosco, e de repente faremos um álbum juntos.”
E em outubro de 2019 a banda voltou a se apresentar com orquestra, também em São Francisco, justamente para celebrar o 20º aniversário do concerto de 1999. Foram duas apresentações que deram origem ao lançamento em CD/DVD "S&M2".
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