Frank sabia muito bem que havia pessoas que preferiam a versão dos anos 60 de sua música, como ouvida nos primeiros álbuns creditados ao Mothers of Invention. Como uma espécie de agrado a essas pessoas, quase a contragosto, ele dedicou o primeiro disco do quinto volume da série You Can't Do That On Stage Anymore inteiramente às performances do "Mothers original".O set começa promissoramente com "The Downtown Talent Scout", uma reclamação de blues inédita da era Freak Out!. "Charles Ives" é um vamp ouvido em Trout Mask Replica e alguns CDs de Weasels Ripped My Flesh . "Here Lies Love" é um cover cantado por Lowell George, uma das várias faixas aqui que comemoram seu breve período na banda. É muito preferível à peça de "German Lunch" ou "Chocolate Halvah", em que ele competiu com Roy Estrada para ver quem consegue choramingar mais alto. Roy é um dos artistas em destaque em "Right There", pois ele replica os estilos vocais de uma mulher capturados em fita algum tempo antes no quarto de hotel de outro membro da banda, enquanto a banda toca interjeições e a própria fita é reproduzida. Esses e outros segmentos como "Proto-Minimalism" provavelmente ilustram melhor o sentimento do título, já que grande parte da música improvisada ouvida perde algo sem o aspecto visual, de modo que não conseguimos ver as várias rotinas de dança realizadas enquanto os membros mais talentosos tocam as sofisticadas paradas musicais de Frank, nem entender sua regência, que alterou os andamentos ou provocou várias explosões. As gravações de campo do ônibus da turnê e dos bastidores também cheiram a "você tinha que estar lá". Certamente mais interessantes são as recriações das primeiras trilhas sonoras de Frank, além de segmentos que seriam incorporados a "The Little House I Used To Live In". "Baked Bean Boogie", "No Waiting For The Peanuts To Dissolve" e até mesmo "Underground Freak-Out Music" apresentam trechos de músicas reconhecíveis como "King Kong" e "Trouble Every Day". Uma versão alternativa de estúdio de "My Guitar Wants To Kill Your Mama" está incluída, mas é uma edição do que havia sido o single original.
Tudo no disco dois foi gravado no verão de 1982, quando a banda contava com Ray White na maioria dos vocais principais e Steve Vai na "guitarra dublê". A maior parte das músicas vem de um show em Genebra que foi interrompido porque a plateia ficava jogando coisas no palco, como documentado na última faixa. Antes disso, temos versões decentes de "Easy Meat", as raras "Dead Girls Of London", "What's New In Baltimore", "Mōggio" e "RDNZL". "Shall We Take Ourselves Seriously?" é uma breve, mas intrincada, faixa de swing baseada em mais uma piada interna. "Dancin' Fool" é tocada como se Frank tivesse que pegar um ônibus — ou talvez apenas se esquivando de objetos voadores — e "Advanced Romance" simplesmente não soa bem quando cantada por alguém que não seja Captain Beefheart. "A Pound For A Brown On The Bus" é um pouco superficial demais, mas esta e "The Black Page #2" são bons exercícios de guitarra.
O Vol. 5 é definitivamente apenas para convertidos. Weasels Ripped My Flesh é uma representação muito melhor do que o disco um tenta fazer, e o disco dois é apenas razoável, então eles não combinam muito bem. Ainda assim, havia muito mais de onde tudo isso veio.
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